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水果榨汁做的冰粉!清爽解暑还健康,学会去摆摊!
来源: 茶苏苏烘焙日记      时间:2023-07-11 21:11:33


(资料图片仅供参考)

有人说,不吃冰粉的夏天都是不完整的。 今天我就让这个夏天完整起来,做一个超级清爽的——青提冰粉! 满是果香的青提汁混合着白凉粉,等上一小会,就变成了弹弹嫩嫩的冰粉了,看上去水润清透,几口落肚,一身清凉。 青提我是没去皮直接榨汁的,所以清洗的时候需要更仔细一点,加点淀粉,让磨砂的表面变得滑溜又干净,吃得也能更安心。 青提汁加热之后会偏黄,为了让它颜色更好看,我加了一些薄荷糖浆。 既能调整颜色,又能增加甜味,吃起来还有种薄荷的酷爽,搭配起来非常奈斯。 表面随意装饰一些青提和柠檬就超级好看,颜色搭配看上去很清新,感觉出摊能秒卖光

步骤在第3-5张图啦,大家记得滑动查看,要是没看懂,也可以扫最后一张图上的二维码,有视频哈。

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